说实话,三个月前我站在玉树街头的时候,兜里就剩200块钱。那会儿刚跟家里闹翻,一个人坐了十几个小时大巴过来,手机快没电了,连住哪儿都不知道。玉树的晚上挺凉的,市中心那条街灯火通明,但跟我没啥关系——我连一碗面都舍不得吃。
初到玉树:被生活逼着进了夜场
在车站附近找了个最便宜的旅店,30块一晚,墙皮都掉了。第二天起来就开始翻手机找工作,看到恩威信息网上的夜场招聘,写着“正规直招,无押金,日结”,犹豫了半天还是打了电话。说实话那会儿我挺怕的,网上老说夜场乱,但想想兜里那点钱,再不赚钱连旅店都住不起了。
面试的地方在市中心街区一个KTV,经理是个三十多岁的姐姐,说话挺利索。她直接跟我说:“我们这儿就是服务员,端酒、打扫包间,没那些乱七八糟的。日结1200-1800,看包间数。干不了随时走,不押钱。”我当场就签了合同——反正也没啥可骗的,我连200块都拿不出来了。
刚入行那几天:手忙脚乱到想哭
第一天上工,换好工作服,站包间门口腿都在抖。客人要酒,我记错了包间号,端进去的时候人家已经自己叫了。领班没骂我,但那个眼神我现在都记得。那天晚上下班,我躲在宿舍(公司提供的,包食宿)被子里哭了,觉得自己真没用,连端个酒都干不好。
第一个星期,我打碎了一个杯子、洒了两回酒,赔了150块。那会儿我每天下班都在想:要不走吧?但能去哪儿呢?玉树我谁也不认识,回家更不可能。后来想想也挺好笑的,其实那点儿错根本不算啥,但当时就觉得天塌了。
转折点:遇到个愿意教我的姐
干到第十天,实在撑不住了,蹲在后门台阶上发呆。一个叫阿丽的同事过来递了根烟(我不抽,但接了),她问我咋了。我说想走,干不了。她笑了:“谁刚开始不是这样?我第一个月打碎了七个杯子,比你惨多了。”
阿丽教了我好多:怎么记客人习惯、怎么跟后厨配合、怎么应付喝多的客人。她说:“咱们这儿正规直招,经理不黑,客人也不闹,你就当练胆儿。”慢慢的我开始上手了,点单不慌了,端酒也稳了。第一个月结束,我算了算,扣掉赔的钱,到手居然有12000多。
三个多月后的我:稳定了,也变了
现在我在玉树干了三个多月,日结稳定在1500左右,旺季能到1800。公司包食宿,我一个月能存下一大半。说实话,性格都变了——以前跟陌生人说话都脸红,现在跟常来的客人能聊几句,偶尔还开个玩笑。
朋友圈子也慢慢有了。阿丽她们几个姐妹下班后常一起去吃夜市,烤串、喝酸奶、啃炕锅羊肉。玉树的特色小吃真绝,我头一回吃手抓羊肉的时候差点把舌头吞了。周末休息,我们还去当地名胜逛过,虽然我到现在那些名字也记不全,但风景是真的美。
不过我也得说句实话:这行挺累的。晚上两三点下班是常态,生物钟全乱了。有时候遇到难缠的客人,还得赔着笑脸。但比起刚来时兜里200块的绝望,现在至少活得有底气了。
给想入行的姐妹几句真心话
别信那些“轻松月入五万”的鬼话,正规夜场就是服务员,靠时间和体力赚钱。
一定要找正规直招、无押金的场子。我当初选恩威信息网上的,就是因为合同清楚,不压钱。
刚来别急着放弃,前两周最难熬,熬过去就顺了。
包食宿是硬条件,能省一大笔钱。
保护好自己,别喝酒,别跟客人走太近。咱们是来赚钱的,不是来玩命的。
玉树这个城市挺包容的,夜生活区热闹但不乱,只要你肯干,总饿不死。我到现在也不后悔当初那个决定——虽然起步狼狈,但总算站住了脚。





